Vos commandes Click & Collect sont à récupérer au : 56 Rue Saint André, 59800 Lille

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Nos cookies géants!
L'idée cadeau parfaite pour les petits et les grands gourmands!
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Les Coffrets Cadeaux
Prêt à offrir, par ici les idées cadeaux
100% sourires garanti !
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Bienvenue
chez Sylvana

Sylvana c’est moi ! Mon rêve a toujours été de soigner l’enfant. Après multiples aventures et reconversions, Je suis très heureuse aujourd’hui de pouvoir vous accueillir avec mon équipe dans la première briocherie de Lille : un lieu dédié à la brioche, la convivialité et la bienveillance. Tous les ingrédients pour régaler votre enfant intérieur.

Découvrez nos brioches sucrées et salées, en boutique ou en ligne, pour toutes les occasions gourmandes.

Notre sélection de Noël

De généreuses brioches pour vos desserts et lendemain de réveillon, en passant par une épicerie gourmande spéciale fêtes. 

La briocherie :
un lieu pensé pour vous

Alors ?
C’était comment ?

Laura
Laura
2023-06-05
J'ai commandé un fraisier pour la fête des mères, un délice ! Commande en click and collect, récupérée en boutique, service au top, par une équipe rayonnante ! Merci d'avoir assuré le dessert de notre repas de famille ! 🙂
Katie Cie
Katie Cie
2023-06-04
Avant d'entrer, il y a le parfum alléchant qui embaume la devanture toujours décorée avec soin. Puis, à travers la fenêtre, on aperçoit très souvent un bouquet de fleurs et on devine les fameux délices. Et enfin, en ouvrant la porte, la magie opère ! Un sourire chaleureux nous accueille toujours, un comptoir doré magnifique et varié avec des brioches incroyables ! (Canelle forever). Petite boutique pépite découverte sur insta et devenue un incontournable de mes petits dej' ou goûter plaisir et douceur. A emporter ou sur place, avec les boissons hyper quali ! Il y a aussi des brioches salées ! Bref, j'adore cet endroit et l'accueil hyper jovial qui nous est offert à chaque fois !
Moune
Moune
2023-06-02
Ma safe place. L'accueil y est toujours chaleureux, les brioches moelleuses, subtiles, originales et délicieuses, la lumière miraculeuse. Un lieu de sourires pour tous ceux qui passent la porte vitrée. Les prix sont largement justifiés par la qualité, et tout de même abordables. Petit espace (prévoyez l'heure d'arriver ou prenez à emporter) mais jamais étouffant. Bravo à vous pour cette entreprise qui régale tant notre enfant intérieur !! ????????
MasterRambaldi
MasterRambaldi
2023-05-31
J'ai a-do-ré ! Je n'ai pas pu rencontrer la proprio mais le personnel présent était tout à fait qualifié, souriant et aimable. J'ai choisi parmi les tartines et cookies en prenant un lot de 4 (donc pas encore goûté les brioches) pour 2 personnes et j'ai été conquis ! C'est super bon, gourmand et je trouve pas écœurant. Je n'ai pas eu le sentiment d'être saturé en sucres après. C'est sucré (car à un moment donné il faut ce qu'il faut pour la gourmandise) mais ce n'est pas à l'excès. Le latte : london tea au lait d'avoine était très bon également et léger. 5€ c'est le prix, quand on voit qu'un simple coca peut coûter 4€ en face de la gare (donc quartier populaire aussi), je n'ai pas été surpris par les prix vu que la boutique propose des produits dont la conception a été plus recherchée que dans une simple boulangerie avec des pains au chocolat. Peu de places assises par contre, la terrasse permet détendre un peu mais j'imagine bien un espace plus grand et une meilleure localisation pour cette boutique qui est originale, car en ce moment à Lille entre Bubble Tea et Donuts, ça manque un peu d'originalité.
Aly
Aly
2023-05-28
Les photos parlent d'elles même, j'abuse de la brioche, mais j'y peux rien J'ADORE cette briocherie ! ????⭐️ Un lieu tout mignon, des gérantes trop mimi : c'est THE place to be à Lille pour replonger en enfance et kiffer sa vie ! ????????
Edahri Ewen
Edahri Ewen
2023-05-28
Des gens super souriants et très serviables !! De la nourriture plus que délicieuse et de superbes boissons pour accompagner le tout ???? un super moment passé sur place ! ????
Bad Wolf
Bad Wolf
2023-05-28
Des brioches comme je n'en ai jamais mangé ! Moelleuses, savoureuses. Les classiques, les éphémères, on ne se lasse pas de revenir. Mes préfèrées : la gonflée choco noisette et la praliné.
Drt Nightwolf
Drt Nightwolf
2023-05-28
J'adore cet endroit ! Les brioches sont super bonnes, les filles qui y travaillent sont super gentilles et trop mignonnes ! ☺️ On se sent a l'aise directement là bas ! La décos est super cozy, c'est propre. C'était si bon, qu'on a du y retourner le lendemain ! Merci beaucoup pour ce si bon moment, ne changez rien ! ????
Clara Ferier
Clara Ferier
2023-05-25
Délicieuse joufflue pesce tout autant que l'éphémère à la fraise ❤️ j'adore cette briocherie ???????? un moment là bas est comme une pause dans le temps, tellement apaisant????. Les créatrices de ce merveilleux lieu sont super sympa, je vous recommande si vous adores les brioches (et pas que cookies, salades, brioche salée, soupe et j'en passe) et que vous voulez passer un agréable moment entre amis ou même toute seule

Bien plus
que de la Brioche,
une histoire de brioche !

Gourmandise

Pour faire une bonne brioche il faut : une matière première exceptionnelle, une Sylvana, du temps et un four. Autrement dit ? Des bons produits, du fait-maison et une maîtrise de la brioche, pour un bel instant gourmand. 

Convivialité

La chaleur ne se joue pas uniquement sur celle qui sort du four. Elle se joue sur cette odeur qui vous accueille, en passant la porte de la briocherie. Mais aussi sur les instants, avec vos proches, autour de la gourmandise.

Générosité

Tout est généreux dans la brioche. Ses formes, ses rondeurs et son moelleux. Se pouvait-il en être autrement de votre expérience à la briocherie ? Dès lors, cette générosité passe aussi par l’expérience (et dans le beurre).

Partage

Le partage n’est pas, stricto sensu, celui de la brioche qu’on découpe, n’est-ce pas ? C’est bien plus que cela ! C’est le partage d’une passion, de moments, de points de vue et de temps. Entre vous et entre nous.

Insta Brioche

C’est bon chez vous ? Ça se partage.
Mentionnez @briocheriesylvana dans vos photos pour apparaître sur notre site.

Vivre l'ambiance
de la briocherie

Parce que c’est notre 1er réflexe après avoir allumé les fours, on avait très envie de vous partager les playlists qu’on écoute à la boutique et qui nous accompagnent au grès de nos humeurs. Du R&B, de la soul, de la variété française, en passant par les comédies musicales ou les classiques de Disney… il y a là tout ce qui fait l’ambiance chaleureuse de la briocherie. Pour recharger ses batteries ou évacuer ses émotions en dansant et/ou chantant dans son salon.

ENJOY!

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